Питание
Для того, чтобы результат пребывания на горных курортах был хорошим, необходимо учитывать и рациональное питание. Его следует изменить в количественном и качественном отношении таким образом оно окажет благоприятное воздействие на организм. Горный климат в функциональном отношении нагружает многие органы и системы организма, поэтому в пищу необходимо включать больше углеводов и полноценных белков (мясо, рыбу, яйца, творог, брынзу, сыр, молоко и пр.) и меньше жиров. Необходимо также включать в рацион как можно больше овощей и фруктов ДЛЯ обеспечения организма большим количеством минеральных солей, в особенности калийных солей (картофель, абрикосы, капуста и пр.) и витаминов. Они обеспечивают энергию ДЛЯ деятельности мышц и сердца, нормализуют кислотность крови, клеточных соков и пр. Соли железа, марганец и пр. поставляют материал ДЛЯ образования новых кровяных клеток и гемоглобина. При занятиях физической культурой и во время экскурсий пищевой рацион необходимо увеличить для обеспечения энергетических потребностей организма.
Оставьте отзыв